Insalata di gambero e granchio
Granchio + gambero + cetriolo + carote + maionese piccante + caviale arancione
EGP 155
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Insalate
Insalata Tataki
Salmone fresco + avocado + cetriolo + salsa tataki
EGP 235
Insalata di polpo
Polpo + avocado + carote + cetriolo + salsa balsamica
EGP 135
Insalata di alghe
EGP 145
Alghe e gamberi
Alghe + gambero
EGP 195
Alghe e polpo
Alghe + polpo
EGP 175
Insalata Healthy
Polpo + gambero + avocado + servito su verdure a fette + salsa al limone
EGP 185
Insalata piccante di tonno
Tonno + avocado + caviale + salsa sriracha
EGP 255
Antipasti
Cocktail di gamberi / piccante
EGP 155
Cocktail di salmone / piccante
EGP 160
Involtini primavera
Servito su verdure a fette + spaghetti di soia + salsa chili dolce
EGP 110
Fingers di gambero
Gambero + formaggio cheddar + salmone affumicato + salsa chili dolce
EGP 315
Edamame (fagioli di soia)
Fagioli di soia + sesamo + salsa di soia
EGP 165
Misto di mare fritto
Salmone + gambero + surimi + salsa teriyaki
EGP 175
Zuppe
Zuppa di miso
Tofu + miso + zenzero + hondashi + wakame
EGP 125
Zuppa Tom Yam
Gambero + tom yam + miso + zenzero fresco + funghi + citronella
EGP 210
Zuppa di cocco
Gambero + calamari + granchio + latte di cocco + funghi + latte + panna + olio di pesce + citronella + zenzero fresco
EGP 250
Oishii
Oishii al salmone
Salmone fresco + formaggio spalmabile + riso
EGP 145
Oishii salmone in tempura
Salmone in tempura + formaggio spalmabile + riso + salsa teriyaki
EGP 150
Oishii al tonno
Tonno + riso + cipollotto + salsa sriracha
EGP 160
Oishii al granchio
Polpa di granchio + riso + cipollotto + maionese
EGP 100
Oishii gambero in tempura
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + riso + salsa teriyaki
EGP 135
Dynamite Oishii
Gambero in tempura + salmone affumicato + formaggio spalmabile + riso + salsa chili dolce
EGP 165
Cozze
Cozze alla senape
Cozze + salsa alla senape + maionese piccante
EGP 170
Cozze al pomodoro
Cozze + salsa di pomodoro + basilico + maionese piccante
EGP 185
Gunkan
Gunkan caviale rosso
EGP 55
Gunkan caviale nero
EGP 65
Gunkan caviale di salmone
EGP 65
Gunkan al salmone
EGP 55
Gunkan salmone in tempura
EGP 60
Gunkan al tonno
EGP 65
Gunkan gambero in tempura
EGP 50
Gunkan all’anguilla
EGP 50
Gunkan alle alghe
EGP 45
Nigiri
Nigiri al salmone
EGP 45
Nigiri al tonno
EGP 50
Nigiri al granchio
EGP 35
Nigiri al gambero
EGP 40
Nigiri gambero in tempura
EGP 45
Nigiri salmone in tempura
EGP 50
Nigiri al polpo
EGP 35
Riso croccante con gambero
EGP 55
Nigiri all’anguilla
EGP 45
Nigiri all’avocado
EGP 25
Nigiri vegano fritto
EGP 30
Nigiri salmone scottato
EGP 55
Nigiri tonno scottato
EGP 60
Sashimi
Sashimi di salmone
da EGP 175
Sashimi di tonno
da EGP 185
Sashimi cocktail
EGP 260
Sashimi di polpo
da EGP 125
Sashimi salmone scottato
da EGP 185
Sashimi tonno scottato
da EGP 195
Salmone scottato con edamame
Salmone scottato + olio di sesamo + salsa ponzu + zenzero fresco + pepe nero + cipollotto + servito con edamame speciale
EGP 260
Tonno scottato con edamame
Tonno scottato + olio di sesamo + salsa ponzu + zenzero fresco + pepe nero + cipollotto + edamame
EGP 280
Chirashi Sushi
Granchio + salmone + polpo + caviale + tonno + gambero + riso
EGP 310
Poke Bowl ai frutti di mare
Salmone + tonno + edamame + avocado + alghe + verdure miste
EGP 295
Noodles
Noodles Seaweed
Noodles + gambero + granchio + polpo + peperoni tricolore + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 330
Noodles ai gamberi
Noodles + gambero + peperoni tricolore + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 280
Noodles con salmone in tempura
Noodles + salmone in tempura + peperoni tricolore + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 285
Noodles al granchio
Noodles + granchio + peperoni tricolore + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 245
Noodles al polpo
Noodles + polpo + peperoni tricolore + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 255
Noodles vegetariani
Noodles + carote + peperoni tricolore + funghi + zucchine + salsa di soia + salsa di ostriche
EGP 185
Tamaki
Tamaki al salmone
Salmone fresco + cetriolo + avocado
EGP 145
Tamaki al granchio
Granchio + cetriolo + avocado
EGP 105
Tamaki al tonno
Tonno fresco + cetriolo + avocado + salsa sriracha
EGP 175
Tamaki all’anguilla
Anguilla + cetriolo + avocado + salsa teriyaki
EGP 140
Tamaki al gambero
Gambero + cetriolo + avocado
EGP 135
Tamaki al caviale
Caviale + cetriolo + avocado
EGP 140
Tamaki alle alghe
Alghe + cetriolo + avocado
EGP 90
Tamaki salmone in tempura
Salmone in tempura + cetriolo + avocado + salsa teriyaki
EGP 155
Hosomaki
Hosomaki al salmone
EGP 110
Hosomaki al gambero
EGP 105
Hosomaki al granchio
EGP 95
Hosomaki al tonno
EGP 135
Hosomaki all’anguilla
EGP 120
Hosomaki salmone in tempura
EGP 115
Hosomaki gambero in tempura
EGP 115
Hosomaki vegetariano
EGP 85
Hosomaki al cetriolo
EGP 65
Hosomaki all’avocado
EGP 90
Dynamite Roll
Dynamite al salmone
Salmone fresco + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato + teriyaki
da EGP 170
Dynamite salmone in tempura
Salmone in tempura + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 145
Dynamite al tonno
Tonno fresco + cetriolo + avocado + salmone affumicato + salsa sriracha
da EGP 190
Dynamite al gambero
Gambero + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 130
Dynamite gambero in tempura
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato + teriyaki
da EGP 140
Dynamite Mix
Salmone fresco + tonno + granchio + gambero + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 200
Dynamite al granchio
Granchio + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 110
Dynamite vegetariano
Cetriolo + avocado + carote + barbabietola
da EGP 95
Uramaki
Uramaki al salmone
Salmone fresco + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 110
Uramaki al tonno
Tonno fresco + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 140
Uramaki al gambero
Gambero + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 100
Uramaki gambero in tempura
Gambero in tempura + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 125
Uramaki salmone in tempura
Salmone in tempura + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 120
Uramaki al caviale
Granchio + cetriolo + avocado + caviale
da EGP 105
Uramaki California
Granchio + cetriolo + avocado + mix di sesamo
da EGP 105
Uramaki vegetariano
Cetriolo + avocado + carote + barbabietola + mix di sesamo
da EGP 85
Uramaki alle alghe
Cetriolo + avocado + carote + barbabietola + mix di sesamo + alghe
da EGP 100
Uramaki al tofu
Cetriolo + avocado + carote + barbabietola + mix di sesamo + tofu
da EGP 100
Hot Roll
Lemon Roll
Salmone fresco + gambero + formaggio spalmabile + maionese piccante
EGP 175
Spider Roll
Salmone in tempura + gambero in tempura + salsa teriyaki
EGP 160
Dynamite Shrimp (caldo)
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + salmone affumicato + salsa teriyaki
EGP 185
Double Crunchy
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + corn flakes + teriyaki
da EGP 110
Hot Salmon Cheddar
Salmone in tempura + formaggio cheddar + salmone affumicato + teriyaki
EGP 160
Hot Dynamite Salmon
Salmone fresco + formaggio spalmabile + salmone affumicato + teriyaki
EGP 155
Fried Shrimp Cheddar
Gambero in tempura + formaggio cheddar + teriyaki
EGP 145
Hot URA salmone in tempura
Salmone in tempura + formaggio spalmabile + salsa teriyaki
EGP 150
Hot Aura gambero in tempura
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + salsa teriyaki
EGP 145
Hot Seaweed Roll
Salmone in tempura + formaggio spalmabile + cheddar + salmone affumicato + maionese al sesamo + maionese piccante
EGP 175
Special Ura
RedFire Dragon
Salmone + cetriolo + avocado + tonno piccante
da EGP 145
Cakes Roll
Gambero + granchio + cetriolo + avocado + granchio piccante
da EGP 125
Philadelphia Roll
Salmone fresco + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato + sesamo
da EGP 170
New Style Philadelphia
Salmone affumicato + gambero in tempura + cetriolo + avocado + formaggio spalmabile + sesamo
da EGP 150
Nano Roll
Gambero + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone sard + gambero in tempura + menta
da EGP 150
Super Nano Roll
Salmone fresco + gambero + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 180
Tiger Roll
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato
da EGP 150
Torched Roll
Gambero in tempura + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato + formaggio cheddar
da EGP 160
Mega Roll
Anguilla + gambero in tempura + cetriolo + avocado + formaggio spalmabile + riso croccante + teriyaki
da EGP 150
Cocktail Roll
Gambero in tempura + cetriolo + avocado + granchio cocktail
da EGP 125
Crispy Roll
Gambero in tempura + cetriolo + avocado + riso croccante + salsa teriyaki
da EGP 105
Spicy Salmon Roll
Salmone fresco + mix di sesamo + salsa sriracha
da EGP 115
Spicy Tuna
Tonno fresco + mix di sesamo + salsa sriracha
da EGP 125
Pink Roll
Gambero in tempura + cetriolo + avocado + granchio
da EGP 115
Rocket Roll
Salmone affumicato + gambero in tempura + cetriolo + avocado + formaggio spalmabile + rucola + teriyaki
da EGP 180
Dragon Roll
Anguilla + cetriolo + avocado + sesamo + teriyaki
da EGP 140
Seaweed Roll
Salmone fresco + gambero in tempura + formaggio spalmabile + cetriolo + avocado + salmone affumicato + caviale
da EGP 195
Special Ura — Novità
Colours Roll
Granchio + sushi di gambero + tonno + salmone e avocado + cetriolo + salsa chili dolce
da EGP 135
Salmon Skin Roll
Pelle di salmone + formaggio + carote lesse + pangrattato + maionese giapponese + salsa teriyaki
da EGP 95
Flakes Roll
Tonno fritto + carote + sushi di gambero + scaglie di tempura + salsa sriracha
da EGP 125
Yoki Tuna Spicy
Gambero in tempura + formaggio + cetriolo + avocado + tonno piccante + peperoni colorati
da EGP 120
Green Roll
Salmone + avocado + cetriolo + lattuga scottata + sushi di gambero + salsa al sesamo
da EGP 120
Snow Flakes
Gambero in tempura + salmone affumicato + formaggio + riso croccante + salsa teriyaki
EGP 170
Rice Paper Roll
Cetriolo + avocado + carote lesse + rucola + mix di sesamo
EGP 95
Composizioni
Combo 12
4 hot roll + 4 special ura + 4 uramaki
EGP 395
Combo 18
4 hot roll + 8 special ura + 6 hosomaki
EGP 575
Combo 24
6 hot roll + 8 special ura + 4 uramaki + 6 hosomaki
EGP 720
Combo 34
12 hot roll + 8 special ura + 8 uramaki + 6 hosomaki
EGP 950
Combo 50
12 hot roll + 16 special ura + 8 uramaki + 6 hosomaki + 8 dynamite roll
EGP 1.300
Combo 72
12 hot roll + 24 special ura + 16 uramaki + 12 hosomaki + 8 dynamite roll
EGP 1.800
Combo 100
16 hot roll + 32 special ura + 24 uramaki + 12 hosomaki + 16 dynamite roll
EGP 2.400
Non inclusi nei combo: Dragon Roll, Rocket Roll, Seaweed Roll, Dynamite Mix, Snow Flakes, Colours Roll.
Salse
Chili dolce
EGP 25
Sriracha
EGP 25
Teriyaki
EGP 25
Zenzero
EGP 20
Maionese / piccante
EGP 25
Caffè
Espresso
EGP 45
Espresso doppio
EGP 55
Espresso macchiato
EGP 55
Americano
EGP 50
Flat white
EGP 85
Cappuccino
EGP 80
Latte macchiato
EGP 80
Bevande fredde
Tè freddo della casa
Pesca · limone · zenzero · menta
EGP 120
Caffè freddo della casa
Espresso · latte · ghiaccio
EGP 120
Tè caldo
Tè fresco
Moringa · citronella · zenzero · menta · beduino
EGP 40
Tè in bustina
Earl Grey · English breakfast · verde · gelsomino
EGP 35
Bibite
Cola · 7up · Fanta
Arancia · mela
EGP 30
Fayrouz
Mela · ananas · lampone
EGP 35
Redbull
EGP 65
Acqua frizzante
EGP 40
Acqua piccola
EGP 20
Succhi freschi
Succo fresco
Arancia · limone · kiwi · ananas · guava · mango · fragola · banana · mela · avocado
EGP 95
Fresh Up
Limone e menta
EGP 95
Succhi misti
Sweet Greens
Mela, cetriolo, limone, menta e miele
EGP 125
The Beets
Mela, zenzero, barbabietola, carota, limone
EGP 135
Funk Your Day
Carota, mela, zenzero e limone
EGP 125
Flue Shot
Arancia, limone, menta, zenzero, cannella e miele
EGP 135
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